Duhovi in pijani angelčki

Objavljeno 26.07.2009

Zgodovina Škotov je polna velikih odkritij. Kljub temu, da Škotska zajema le približno 10 odstotkov vse britanske populacije, pa je dala več kot 20 odstotkov znanstvenikov, filozofov in izumiteljv. Nič čudnega ni, da so dežni plašč oz. nepremočljivi materjal, ki je njegov sestavni del, odkrili prav na Škotskem. Charles Macintosh se je pisal gospod, ki se je očitno rad sprehajal po dežju.

Tudi televizija in telefon sta škostka izuma. Ne samo, da je John Logie Baird izumil tv aparat, tudi prva oddaja je šla v eter s pomočjo njegovega podjetja. Alexander Graham Bell je v Edinburghu rojeni izumitelj, ki je sicer telefon leta 1876 izumil v Kanadi.

Klonirana ovca Dolly se je prav tako sprehajala po višavskih pašnikih Škotske. No, ne vem, če se je ravno veliko sprehajala, ampak je vsekakor škotski »izum«. Pa nujno potrebno zlo, ki ga dvakrat letno preklinjamo, ko nas vulkanizerji odirajo spomladi in jeseni, pnevmatika. Pa antiseptik, bicikel, požarni alarm, plinska maska, golf, kalejdoskop, kosilnica za travo, marmelada, postna znamka, teleskop, ultrazvok,mehčalec vode in še mnoge druge stvari brez katerih si preprosto ne znamo več predstavljati našega vsakdana.

Prek Lochov in Glenov (jezer in dolin) smo se prebili na najbolj severno točko našega potovanja. Do Invernessa in naprej v bližino Nairna, kjer je grad Cawdor. Težki oblaki, ki so viseli nad njim so skoraj res dajali občutek, da bomo zdaj zdaj srečali kakšnega Shakesperovega duha. Grad je pravzaprav res tesno povezan s Shakesperovim Macbethom in je v igri prizorišče Duncanovega umora. Malce nerodno sicer, da glavni stolp gradu datira v 14. Stoletje, Macbeth pa je umrl leta 1057. Umetniška svoboda menda.

Okrog gradu se razprostirajo lepo urejeni vrtovi, notranjost pa človeka odpelje naravnost v srednji vek, kljub temu, da je grad le pol leta na voljo radovednim obiskovalcem, druga polovica je namenjena njegovi lastnici, ki sicer s svojim osebjem biva nekaj milj stran od gradu v bližnji vasici. Imeli smo srečo, da je pri svojih dobrih šestdesetih, še vedno prelestno lepa lady prišla s košarico po nekaj sveže zelenjave ravno ob našem odhodu iz gradu. Duhovi pa?… Hjah… menda, da so…

Prijazna receptorka v gradu Cawdor, ki je imela v svojem rokovniku zapisanih nekaj slovenskih vlodnostnih stavkov nas je napotila proti Blair Atholu, glede na to, da smo se namenili proti Edinburghu. Vendarle nas je mikalo, da si ogledamo, kako nastaja najbolj poznan in največji škotski izvozni artikel. Škotski viski.

Modra izjava, predvsem pa zelo resnična. Compton Mackenzie je v začetku dvajsetega stoletja dejal: »Ljubezen vrti svet? Ne! Viski ga zavrti dvakrat hitreje!«

Blair Athol je ena najbolj znanih škotskih destilerij. Njihov najbolj znan viski je Bells, proizvajajo pa tudi osnovo za nam bolj znane viski Johny Walker.

Tipično škotsko, kot se je izrazila vodička v destileriji. Sode v katerih starajo pijačo kupujejo od francozov. Rabljene hrastove sodo seveda. Po nekaj ciklusih uporabe jih prodajo bodisi vrtnarijam, ki iz njih naredijo vrtno pohištvo, bodisi američanom, ki jih uporabljajo za izdelovanje svojih pijač. Pri škotih pač nič ne gre v nič. Kot zanimivost. Po 24 letih v sodu ostane le četrtina vsebine. Vse ostalo popijejo angelčki. Menda… Očitno so tile škotski angelčki precej požrešni in nato tudi precej okajeni. Sicer pa, če v tak sod nalijejo vodo, po nekaj dneh dobijo 12 % alkohol. Ok, zdaj razumem zakaj take uporabljene sode kupujejo američani.

Po prijetni degustaciji smo se odpavili proti Edinburghu. In ob prihodu v mesto, nas je pozdravil čudovito zlat sončni zahod. Ampak spet… Nisem mogla kaj, da ne bi ob pol polnoči občudovala nežne svetlobe na zahodu.

  • Google Bookmarks
  • Yahoo Mail
  • WordPress
  • Hotmail
  • Blogger Post
  • Google Reader
  • MySpace
  • Yahoo Bookmarks
  • Google Gmail
  • AOL Mail
  • Facebook
  • Google Buzz
  • Windows Live Spaces
  • Yahoo Messenger
  • Windows Live Favorites
  • Ping
  • Mozillaca
  • Netlog
  • AIM
  • Share/Bookmark
 

2 komentarjev za 'Duhovi in pijani angelčki'

  1.  
    Oliver
    30.07.2009 | 11:11
     

    Ojla Darja Tole si pa lepo napisala. In slikce so odlične. In izbrala si lepo deželo za obisk. Nekoč morda tudi sam obiščem te kraje.

    Ld.

    Oliver

  2.  
    2.08.2009 | 22:09
     
    Darja

    Oliver: Hvala. Toplo priporočam. Je res čudovita destinacija.

Komentiraj

Informacije za komentatorja
Preskok v novo vrstico se pojavi samodejno. Vaš E-Mail ne bo nikoli objavljen.

(obvezno)

(obvezno)


RSS vir za komentarje | TrackBack URL

Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !